تحت رعاية وزير الإعلام والثقافة ووزير الدولة لشؤون الشباب عبد الرحمن المطيري ووسط حضور كبير من السفراء وممثلي البعثات الدبلوماسية في الكويت، ومدراء الفنادق والعاملين في حقل قطاع الضيافة ، تنطلق فعاليات معرض "هوريكا الكويت" في نسخته الـ 13 ، في الفترة من 14 إلى 16 يناير الجاري بأرض المعارض بمنطقة مشرف قاعة 8 ، برؤية متجددة وفكر يعكس التطور الكبير والسريع في عالم الضيافة إقليمياً وعالمياً.كما سيشارك في المعرض ضيفة الشرف ممثلة المديرة الإقليمية لمنطقة الشرق الأوسط في منظمة الأمم المتحدة للسياحة السيدة بسمة الميمان والمديرة التنفيذية لمعارض هوريكا جومانا داموس. 100 شركة و500 براند عالمي وبهذه المناسبة، أشارت المدير العام في شركة ليدرز غروب للاستشارات ورئيس اللجنة المنظمة لمعرض هوريكا الكويت الـ 13 نبيلة العنجري ، أن إقامة المعرض هذا العام يكتسب زخما كبيرا واهتماما ملحوظ من قبل المشاركين فيه، كونه يعكس الاهتمام الإقليمي والعالمي المتزايد من قبل المهتمين بتطوير قطاع الضيافة والارتقاء به، من خلال تبادل الخبرات والتعرف على أحدث ما وصل إليه القطاع من تقنيات متنوعة.
ولفتت العنجري أن عدد المشاركين في المعرض يصل إلى 100 شركة و500 براند عالمي، وأكثر من 8000 زائر من ذوي الاختصاص.
6 ندوات متخصصة
وأضافت أن المعرض سيشهد ،كذلك، إقامة 6 ندوات متخصصة في مجال السياحة والاستدامة والغذاء والبيئة والضيافة والعلامات التجارية، مضيفة أن تلك الندوات سيتحدث فيها كبار المتخصصين من دول مختلفة ، كما سيتم طرح أفكار كثيرة ومتنوعة بالقطاع وسيخرج المتحدثون والمشاركون بتوصيات مختلفة للاستفادة منها في تطوير وتحديث قطاع الضيافة.
4 مسابقات
وبينت العنجري أن ما يميز معرض هوريكا الكويت هذا العام ، وجود 4 مسابقات متنوعة تتضمن : مسابقات الطهي بإشراف 15 من المحكمين العالميين ومشاركة أكثر من 250 طاهيا، بالإضافة لمسابقة الباريستا ومسابقة الموكتيل ومسابقات التدبير المنزلي.
تنوع كبير في الفعاليات
وأشارت أن التنوع الكبير في فعاليات معرض هوريكا الكويت الـ 13 ، يعكس الأهمية الكبيرة لقطاع الضيافة في الاقتصاد العالمي والذي يزداد يوما بعد آخر بما يمتلكه من إمكانيات كبيرة وقدرة على استيعاب مئات الآلاف من الوظائف سنوياً، بالإضافة للتكنولوجيا الكبيرة التي يتم استخدامها في هذا القطاع والتي تؤكد قدرة قطاع الضيافة الكبيرة واللامحدودة لتعزيز النمو الاقتصادي.
